Hola de Montreal - Parte 12 - Cena En Galianos Y Celebración del Día de Canadá
el 1 de julio de 2006
Después de mi visita oficial de Montreal en bicicleta, mi persona exploraciones de la Lachine Canal y mi chat con André de Ça Roule, decidí ir a pasear un poco para explorar Puerto de Montreal del área que fue hustling y llena de celebraciones en este Día de Canadá.Yo paseo a cabo sobre Jacques Cartier Pier concierto al aire libre a una etapa en que dos conocidos cantantes de Canadá, Kim Richardson y Sylvie se Desgroseillers encanto a la audiencia con Mo-Ciudad del R & B y melodías.
Caminé este y pasó a un Enorme zona de recreo en la pequeña isla en el Bassin Bonsecours se trata de una zona de entretenimiento familiar.Los niños fueron deslizando de arriba a abajo y de dentro y fuera de una gran variedad de enormes toboganes inflables.Freestyle esquiadores fueron saltando frente a una gran rampa y la realización de diversos summersaults y la acrobacia aérea.Toda la zona estaba llena de gente disfrutando de un hermoso día de verano.Caminé hasta Place Jacques Cartier y en una pequeña calle peatonal Rue des Amables, que está lleno de retratos de artistas y galerías.Al final de esta calle encontré mi cena destino: Galiano.
Galiano's está ubicado en un 200 años de edad, en un pequeño edificio de piedras de la calle apedreado en el Viejo Montreal.Anteriormente una "boîte à cancion" que abrió sus puertas hace ocho años.El restaurante se extiende en dos plantas con un área abierta en el centro y una escalera de madera conduce hasta el segundo piso, con asientos en un balcón interior.La calle del lado patio añade capacidad adicional de asientos y ambiente rústico a este restaurante.
siempre un gran fan de la cocina italiana, yo esperaba que se llegara a una estación de llenado de comida después de un día lleno de actividades y ejercicio.Toda la zona que rodea el restaurante y el viejo Montreal, en general, es absolutamente hustling y llena de gente y todo el mundo estaba de buen ánimo, listo para celebrar ya que fue el día de Canadá.Artistas callejeros se entretenida a la multitud.A las 6 pm, justo antes aún es un poco temprano y tuve la suerte de encontrar un asiento en el salón del restaurante, que posee varios cuadros de acompañamiento un acuerdo de sofás de cuero frente a la chimenea.
Para la Pocos minutos pude tomar el propietario, John Tsinas, para saber más sobre este establecimiento culinario.Juan es parte de Montreal Antonopoulos la famosa familia que es dueña de una gran variedad de restaurantes y la hospitalidad de los hoteles en el Viejo Montreal.Sus tíos son socios en el silencio de Galiano.John's jóvenes hermanos Pedro y Manny también trabajar con él en el negocio.En 40 años de edad de Juan es el más antiguo, y los otros dos hermanos son cada cinco años.John dice que Manny es la persona y la gente de hoy se Manny asientos clientes, tryig estar al día con la gran arremetida de los clientes que se acaban de streaming en Galiano.
Manny es también el hombre con las ideas creativas y fue La que ocurrió la idea para la sala de estar y de algunos de los nuevos estilos de decoración que aparece en Galianos.Otra nueva idea es usar un pequeño balcón encima de la zona de puerta de entrada como un lugar o de un DJ de música en vivo.Y una bodega, junto a la entrada se encuentra actualmente en construcción y será inaugurado en un futuro próximo.
John tiene una gran experiencia en la industria de la hospitalidad: él comenzó a trabajar en la restauración a los 14 años y ha Trabajó hasta su manera todo el camino desde la parte inferior.Él incluso dirigió un almacén de alimentos de la Universidad de McGill, que incluyen la reposición de las máquinas expendedoras y fue un servidor en tres diferentes restaurantes antes de la apertura de Galiano.John añadió que todavía piensa como un empleado y debido a su experiencia práctica que siempre trata a los miembros de su personal con respeto.Su estilo de trabajo es muy práctica sobre, dice que hoy se le pide a los autos de su cocina y su preparación para los camareros.
Galiano's es conocido por su cocina italiana y su generoso tamaño de las porciones.Todo está hecho a partir de cero en Galiano.John mencionó sus platos: Scaloppini alla Veronica, su Antipasto Misto, una Filetto Tre Sapori, Lasaña hecha en casa, así como su Pizza Quattro Stagioni.Recomendó que John Galiano intento de Calamari Fritti.Sólo unos 10 minutos después de mi ordenar un humeante plato de jugosos y sabrosos calamares inscritos, la perfecta introducción a un relleno comida.Yo lo siguió con una ensalada Galiano: un enorme plato de ensalada con embutidos y quesos.Juan no era una broma cuando él habló de enorme tamaño de las porciones!
Juan de curso ha de volver al trabajo poco después de nuestra charla, pero me Disfruté mi cena y por la vez que se terminó, la alineación Se extiende por todo el camino a la puerta y por la calle.Galiano es, evidentemente, es un destino favorito para muchos en el Viejo Montreal, y para mí fue un gran punto de partida para mi la noche descubrimientos que incluiría el oficial de celebraciones del Día de Canadá y un gran concierto en el Viejo Puerto de Montreal.
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Me explicó lo que es consciente del gasto, pero me fui consciente de estrategias para el gasto.
El gasto conscientemente es esencial para el éxito de la libre agencia.Un agente libre que no dedican conscientemente nunca será libre.
Consciente del gasto es gasto de dinero de acuerdo con sus valores y principios.Es, en esencia, la elección de gastar en lugar de decir que el usuario se encuentre con algún grado de regularidad "Yo simplemente no saben dónde va el dinero".Es la palabra "elección" que trae a la conciencia de su gasto.
La mayoría de las personas me dicen que no tienen otra opción que pagar sus cuentas … siempre me pregunte, "¿estás escogiendo sus cuentas?"Lo que quiero decir es la mayoría de la gente escoge los proyectos de ley que tienen.Aquí hay un ejemplo … Cuando yo era la persona que data se convirtió en mi esposa me dieron una tarjeta, me dieron un teléfono celular, tenía una tarjeta de crédito ordinario y de mi línea habitual de la tierra.Mi factura de teléfono es de más de 500 dólares por mes.El tratamiento de estos servicios como necesidades, aquí me ahogo en los proyectos de ley que opté por tener.Así como he optado por hacer que yo podría optar por no tenerlos.Con todos los medios para realizar llamadas durante todo el día lo que se me intenta comunicarse?Yo estaba simplemente tratando de comunicar a la persona que se encontraba en el amor con que yo estaba en amor con ellos.Si el teléfono es conveniente, pero ¿qué otros medios podrían me comunico que el amor?Tarjetas, cartas … llamadas telefónicas en la noche, cuando las tasas eran más bajas.En el momento en que hice ejercicio, me trasladaron a la conciencia en torno a una zona de mi gasto.
entonces me empezó a buscar en todos los proyectos de ley de mi y me preguntaba a mi mismo si necesita un servicio particular.Si yo no podría responder "sí" de inmediato me cancela ese servicio.Entonces yo me preguntaba a mi mismo … ¿tengo que pagar la misma cantidad por el mismo servicio desde el mismo proveedor o se puede negociar?Me pareció que yo podía negociar.Me di cuenta de que yo podría conseguir un plan más barato de mi proveedor de células sin un compromiso en el servicio.Me cortan mi factura de cable en la mitad del mismo proveedor, sin un cambio en mi plan.
Por medio de ejemplos de mis cuentas y de negociación con los proveedores me pareció que yo podía liberar capital que yo ni sabía que me habían A aplicar hacia mi propósito superior.
entonces yo me preguntaba a mi mismo una pregunta cada vez que el dinero estaba a punto de salir de mi mano: ¿Tengo que tener esto ahora?Si mi respuesta sincera es que no, yo no comprar el artículo.En lugar de insertar el tema en una lista.Si yo todavía quería que después de un mes, yo había comprado.Esta estrategia virtualmente eliminado mi impulso de compra.Si determinan que me tengo que tener el tema ahora, entonces me bendiga el dinero, ya que deja mi mano diciendo: "Todo el dinero que sale de mi mano que me devuelve multiplicado."
Así que tenemos hasta la fecha las estrategias de 3 :
1) Elija sus facturas
2) Negociar con sus proveedores
3) Determinar su necesidad inmediata de todo lo que usted compra
Estrategia número 4 es la que pocas personas hacen nunca.Es el de mi hermana utiliza cuando ella y su familia comenzó, y es la que me reí como ella lo hizo.Aquí está: registrar cada centavo que sale de su mano.Cada centavo.Tengo un libro de nota.I clasificar los gastos al final de los 30 días.
¿es por 30 días y su vida nunca será la misma.¿Y usted nunca pasan de nuevo inconscientemente.¿Y no será necesario las tres primeras estrategias.
Haga esto y usted sabe en todo momento lo que son sus valores.Haga esto y estará en la integridad absoluta de todo el dinero con usted, siempre.Esto sucederá porque usted se preguntará usted como le pasan un registro de sus gastos lo que es realmente el apoyo a este gasto?¿Es el apoyo a mi negocio, mi familia, mi libertad?
¿Es este un paso y que siempre sabe por qué pasan.
¿y la vida de la agente libre éxito será tuyo.